Industrie
1. Lors de l'électrolyzer une solution aqueuse de chlorure de sodium, l'hydrogène et le chlore seront produits, et le chlore est largement utilisé dans l'industrie chimique, qui peut être utilisé pour synthétiser le chlorure de polyvinyle, les pesticides, l'acide chlorhylorique, etc.
2. Le métal de sodium est préparé par la méthode Dangsi: le sodium métallique est préparé par fusion électrolytique d'un mélange de chlorure de sodium fondu et de chlorure de calcium. Le chlorure de calcium est utilisé comme flux pour réduire le point de fusion du chlorure de sodium en dessous de 700 degrés. Le calcium n'est pas aussi réductible que le sodium et n'introduit pas d'impuretés.
3. Le chlorure de sodium est nécessaire pour de nombreuses réactions biologiques, telles que le chlorure de sodium dans une variété de formulations de solutions dans des expériences de biologie moléculaire, et la plupart du milieu de culture bactérienne contient du chlorure de sodium. Dans le même temps, c'est aussi la matière première de la production de cendres de soude ammoniac-alcali.
4. Les industries inorganiques et biologiques sont utilisées comme matières premières pour la fabrication de soude caustique, de chlorate, d'hypochlorite, de poudre de blanchiment, de réfrigérants pour les systèmes de réfrigération, de matières premières pour la synthèse biologique et de salting des agents. Il est utilisé comme agent de traitement thermique dans l'industrie sidérurgique. La source de chaleur à haute température est préparée avec du chlorure de potassium et du chlorure de baryum pour former un bain de sel, qui peut être utilisé comme milieu de chauffage pour maintenir la température entre 820 à 960 degrés. De plus, il est également utilisé dans le verre, les colorants, la métallurgie et d'autres industries.
5. Le réactif analytique est utilisé comme réactif d'analyse de trace de fluor et de silicate.
6. Méthode alcaline de Hou pour produire des teintes de soude: La deuxième étape: Mélanger la solution de bicarbonate d'ammonium préparée dans la première étape avec la solution de chlorure de sodium pour obtenir du bicarbonate de sodium et du chlorure d'ammonium à 10 degrés.
Industrie alimentaire
1. L'industrie alimentaire et la pêche sont utilisées pour le salage et peuvent également être utilisées comme matières premières pour les assaisonnements et le sel raffiné.
2. L'ajout de sel aux plats de cuisson peut éliminer certaines odeurs particulières des matières premières et augmenter la délicatesse, qui est la fraîcheur du sel. "Fade, salé et insipide" signifie que la quantité de sel utilisée doit être appropriée pour jouer sa fonction unique. [1]
3. La protéine de gluten a une excellente relation avec les caractéristiques de traitement et la qualité de l'alimentation des nouilles, et le chlorure de sodium peut changer la formation de protéines de gluten en modifiant le degré d'hydratation du gluten et la résistance ionique dans la pâte, affectant ainsi la texture et la qualité de cuisson des nouilles.
Médical
1. Le chlorure de sodium est très important pour la vie sur Terre. La plupart des tissus biologiques contiennent une variété de sels. La concentration d'ions sodium dans le sang est directement liée à la régulation des niveaux sûrs de liquides corporels. La conduction des impulsions nerveuses causée par la commutation du signal est également régulée par les ions sodium.
2. L'eau contenant 0. Le chlorure de sodium à 9% est appelé solution saline normale car il a la même pression osmotique que le plasma. La solution saline normale est le principal substitut liquide et est largement utilisé pour le traitement et la prévention de la déshydratation, ainsi que pour la thérapie intraveineuse et la prévention du choc hypotroplasmique.
3. Contrairement à d'autres primates, les humains sécrètent de grandes quantités de chlorure de sodium par la transpiration. Le chlorure de sodium est indispensable. La quantité totale d'ions sodium dans le corps adulte est d'environ 60 g, dont 80% dans le liquide extracellulaire, c'est-à-dire dans le plasma et le liquide intercellulaire. Les ions de chlorure se trouvent également principalement dans les fluides extracellulaires. Les fonctions physiologiques des ions de sodium et de chlorure sont principalement les suivantes:
(1) maintenir la pression osmotique du liquide extracellulaire;
(2) participer à la régulation de l'équilibre acide-base dans le corps;
(3) Les ions de chlorure sont impliqués dans la production d'acide gastrique dans le corps, en outre, le chlorure de sodium joue également un rôle dans le maintien de l'excitabilité normale des nerfs et des muscles.
Agriculture
Sa solution aqueuse peut être utilisée pour la sélection des graines. Les solutions NaCl sont préparées en fonction des besoins des espèces, qui sont plus denses que l'eau. Les graines sont placées dans une solution de NaCl et celles flottantes ne sont pas pleines, et celles qui coulent sont pleines.
Autre
Selon les résultats publiés par le Dr Joel Yang, chercheur chinois chez Singapore Science and Technology Research, le chlorure de sodium peut augmenter considérablement la capacité des disques durs. Plus précisément, les disques durs traditionnels existants utilisent une technologie de stockage magnétique de puces magnétiques aléatoire, qui ne peut atteindre qu'une densité de données de 0. 5 téraoctets par pouce carré. Grâce à la nouvelle technologie avec du chlorure de sodium, la nouvelle technologie de facteur de lithographie haute résolution permettra à la densité de données d'être plus ordonnée, atteignant 3,3 téraoctets par pouce carré sans avoir besoin de mises à niveau d'équipement complexes. L'activation des disques durs de 1 To avec cette technologie permet de 6 To de capacité sans augmenter le plateau.
